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Año 2000 Volumen 6 Nº 1
Editorial
Nutrición
basada en la evidencia (NUBE)
Lluís Serra Majem
Originales
Prevalencia
de anemia ferropénica y déficit de hierro en la población
adulta de Cataluña
Joan Fernández-Ballart, Reina García Closas, Victoria
Arija Val, Lourdes Ribas Barba, Lluís Serra Majem, Grupo de
Investigación sobre Evaluación del Estado Nutricional
de la Población Catalana: Evaluación Bioquímica
Educación
nutricional en el medio comunitario: a propósito de una iniciativa
en el Parque Infantil de Navidad de Bilbao
J. Aranceta, C. Pérez Rodrigo,I Domínguez, A. Gerekiz,
E. Angulo, A. Urrutia, Z. Ricondo, T. Correcher
Revisión
Vitamina
C y resfriado común
Robert M. Douglas, E. B. Chalker, B. Treacy. Traducción española:
Blanca Román, Lluís Serra Majem
PRINCIPIO
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