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Año 2000 Volumen 6 Nº 3
Editorial
Dieta
y biodisponibilidad del calcio alimentario
José Mataix
Originales
Estado
nutricional de hierro en embarazadas de bajo peso y sin bajo peso
en el primer trimestre del embarazo
José G. Reboso, Ada de las Cagigas, Misleydis Riverón,
Mario Abreu
La
participación en encuestas de nutrición: comentarios
en torno a la encuesta nutricional de Canarias (ENCA 1997-98)
Eva Elisa Álvarez León, Patricia Henríquez, Lluís
Serra
Evaluación
de EURALIM (campaña europea de información sobre dieta
y nutrición) por los profesionales de salud pública
Sigrid Beer-Borst, Alfredo Morabia, Serge Hercberg, Martine S. Bernstein,
Pilar Galan, Rocco Galasso,et al.
PRINCIPIO
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