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Año 2004 Volumen 10 Nº 4

Editorial

A propósito del I Congreso de la FESNAD
Javier Aranceta

Originales

Análisis de la ingesta dietética y calidad nutricional en ancianos no institucionalizados de las Islas Baleares
Dora Romaguera Bosch, Isabel Llompart Alabern, Teresa Bonnín Sánchez, Antoni Pons Biescas, Josep A. Tur Martí

La ingestión de nutrientes de diabéticos tipo 2 cubanos difiere de las recomendaciones
Yanik Rodríguez Enríquez, Armand B. Christophe

Transición en el consumo alimentario de preescolares en la ciudad de Sao Paulo, Brasil (1894/85-1995/96)
Sonia Tucunduva Philippi

Revisiones

Prevención y tratamiento de la obesidad infantil en Atención Primaria
Elena Alustiza, Javier Aranceta

Los Antioxidantes en la Dieta Mediterránea
Josep A. Tur

PRINCIPIO